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Fervenza Casa Grande&Restaurante
Fervenza Casa Grande&Restaurante
Pazo Ubicación Servicios Tarifas Reservas  

 Fervenza Casa Grande&Restaurante
LAS HABITACIONES

7 habitaciones dobles

1 habitación especial

1 habitación individual

Confortables habitaciones de estilo rústico equipadas con teléfono, calefacción y baño propio.

Wi-fi gratuita en habitaciones y zonas comunes

Biblioteca y tres salones en la hospedería

SERVICIOS

Fervenza Restaurante

Tras una cuidada rehabilitación, la antigua palleira del molino acoge hoy el restaurante Fervenza, un restaurante con encanto. 

El ambiente reproduce la forma de vida de la época, con materiales nobles como la piedra vista y los suelos de castaño, lino antiguo tejido en los viejos telares, las artes de pesca del molinero.

Desde su comedor acristalado con vistas al bosque, disfrutará de nuestra cocina gallega renovada. Una decidida apuesta por el producto gallego de proximidad y calidad, aderezada con técnicas culinarias y creatividad.

especialidades en los antiguos hornos de leña de cocer el pan: empanada crujiente de trigo “del país”, el auténtico “capón de Vilalba”, el cordero lechal o el cochinillo del recuperado “porco celta”.

• innovadora fusión de la sofisticada cocina en baja temperatura

selecta carta de vinos gallegos de autor

• reservados y salones para grupos entre 16 y 300 personas

• abierto todos los días del año (noches, previa reserva)

• restaurante a la carta entre 18 y 30 €

Cantina

Aparcamiento gratuito

Piscina al aire libre

Zona de baño en el río

Alquiler de canoas

QUÉ VER

El Bosque da Fervenza

En Casa Grande da Fervenza, encontrará un bellísimo recorrido por el cauce del río Miño con la presencia de garzas, anátidas, cormoranes y nutrias. Más difíciles de observar son mamíferos como el jabalí, corzo, marta, gineta o incluso el escurridizo lobo.

Insólitas y recónditas lagunas embellecen aún más el admirable y centenario bosque fluvial que rodea a la hospedería, laureada en 2007 con el Premio Nacional “Bosque del Año” (ONG Bosques sin Fronteras), por la tenacidad de sus propietarios por evitar su desaparición.

El bosque cuenta además con alisos catalogados entre los más grandes de la península ibérica.

Hoy forma parte de las zonas de máxima protección de la Reserva de la Biosfera Terras do Miño.

QUÉ HACER

El bosque de A Fervenza es el marco ideal para disfrutar de actividades en la naturaleza como senderismo,  bicicletas de montaña, paseos en canoas por el río

Rutas de senderismo

La ruta de senderismo que atraviesa todo el bosque de A Fervenza puede ser recorrida a pie o en bicicleta. Su perfil suave la convierte en ideal para todas las edades, inclusive para familias con niños por la sencillez del recorrido y la facilidad de orientación.

De la casa rural parte otra ruta de senderismo, el Camiño do Miño, que con una longitud de 32 km. y un perfil suave, discurre por las riberas del Miño y sus islas. En el km. 15 alcanza las riberas del Miño a su paso por la ciudad de Lugo.

Conjunto Etnográfico

A Fervenza, auga que ferve… Un imponente salto de agua dio nombre al lugar y propició la puesta en marcha de un primitivo molino (XVII), al que seguiría la fundación de la hospedería y del molino que hoy se mantiene en pie (s. XIX). Hace tan sólo cuatro décadas, el grano era transportado hasta el molino a lomos de caballería, o en batuxos, antiguas barcas tradicionales que permitían el cruce del río casi todo el año.

Una visita guiada le permitirá rememorar el funcionamiento de los antiguos oficios, que proporcionaban todo aquello que una casa aislada necesitaba: aperos y herramientas para la agricultura, molienda,  calzado y vestimenta. Molino, pesqueira, fragua, fuelle, venturi, rodicio, moa, piedra de afilar, telares, taller do zoqueiro, y el espectacular salto de agua, componen la visita a este museo etnográfico.

Perdida en la soledad del bosque, las originales trabuqueiras protegían de los bandidos a sus moradores. Una enigmática cueva aún evoca, al pie de la casa, aquellos tiempos pasados. En la antigua lareira, ancestral cocina gallega, podrá revivir, al abrigo del fuego, en el escano, emociones del pasado.

Que visitar en el entorno

·         Lugo, su casco antiguo y sus Murallas Romanas, Patrimonio de la Humanidad

·         Museo Provincial de Lugo

·         Catedral de Lugo (S.XII)

·         Visita guiada al Monasterio de Samos (S.VI)

·         Balneario de Lugo y Termas Romanas

·         Museo de la cerámica ancestral de Bonxe

·         Castro y Museo de Viladonga

·         Fortaleza S. Paio de Narla. Friol

·         Templo de Sta. Eulalia de Bóveda

·         Museo de artesanía de cerámica de Bonxe

·         Marcelle Naturaleza

·         Centro de interpretación Avifauna

 

Que visitar en un radio de 1 hora

·         Playa de las Catedrales y acantilados en el mar Cantábrico.

·         Pallozas de Ancares, Caurel y Pedrafita do Cebreiro

·         Bodegas, artesanía y rutas en barco en la Ribeira Sacra

·         Santiago de Compostela 

·         A Coruña